Jour 1 : Découverte du cœur historique de Porto
Exploration du quartier Ribeira et du pont Dom Luis I
Commencez votre visite de Porto par le quartier Ribeira, le plus ancien de la ville et inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Flânez dans ses ruelles pittoresques et profitez de l'ambiance unique le long du fleuve Douro. Ne manquez pas le pont Dom Luis I, emblème de Porto, qui offre une vue imprenable sur la ville. Ce lieu est idéal pour prendre des photos mémorables de votre séjour.
Visite de l'église Sao Francisco et du marché de Bolhao
Poursuivez votre journée en visitant l'église Sao Francisco, un joyau architectural avec ses ornements dorés. L'entrée coûte 5€ et vous pourrez aussi découvrir ses catacombes. Ensuite, dirigez-vous vers le quartier Aliados et Bolhao, plus dynamique. Faites un arrêt au marché de Bolhao, un lieu traditionnel où vous trouverez des produits locaux à des prix avantageux. Profitez-en pour goûter aux fameux Pasteis de Nata, une pâtisserie typique portugaise.
Pour terminer cette première journée, nous vous suggérons de dîner dans l'un des restaurants recommandés comme Casa Dias, Mercearia das Flores ou Casa do Evaristo. Ces établissements vous permettront de savourer la gastronomie locale dans une ambiance chaleureuse.
N'oubliez pas de porter de bonnes chaussures pour arpenter les rues pavées de Porto. Si vous prévoyez d'utiliser les transports en commun, le Porto Card peut être une option intéressante pour économiser sur vos déplacements.
Jour 2 : Immersion dans l'univers du vin de Porto
Traversée du fleuve Douro vers Vila Nova de Gaia
Votre deuxième journée à Porto promet une aventure oenologique inoubliable. Commencez par traverser le majestueux fleuve Douro en direction de Vila Nova de Gaia. Cette ville, située sur la rive opposée à Porto, abrite les célèbres caves à vin qui font la renommée de la région. Le trajet offre une vue imprenable sur le quartier historique de la Ribeira, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, ainsi que sur l'emblématique pont Dom Luis I.
Dégustation et visites guidées dans les célèbres caves à vin
À Vila Nova de Gaia, plongez dans l'univers fascinant du porto. Les caves à vin vous ouvrent leurs portes pour des visites guidées passionnantes. Parmi les plus réputées, on trouve Sandeman, Cálem, Ferreira, Real Companhia Velha et Graham's. Chaque cave propose une expérience unique, mêlant histoire, tradition et dégustation.
Pour une première approche, la cave Cálem est particulièrement adaptée aux novices. Si vous souhaitez explorer l'héritage local, la Real Companhia Velha, fondée en 1757, vous plongera dans l'histoire du porto. Les habitants recommandent la cave Ferreira pour son authenticité.
Les visites durent généralement entre 30 minutes et 1h30, avec des options plus approfondies allant jusqu'à 3 heures. Les tarifs varient de 10 à 17 euros, incluant la dégustation. Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout en période estivale. Pour une expérience complète, envisagez de visiter au moins deux caves différentes.
N'oubliez pas que la dégustation est réservée aux personnes majeures. Les enfants peuvent participer aux visites mais ne pourront pas goûter le porto. Pour les amateurs de culture, certaines caves comme Cálem proposent des formules combinant visite, dégustation et spectacle de Fado.
Cette journée d'exploration des caves à vin de Porto vous permettra de découvrir les secrets de fabrication de ce nectar unique, tout en appréciant l'atmosphère chaleureuse de Vila Nova de Gaia.
Jour 3 : Excursion dans la vallée du Douro
Découverte des vignobles classés au patrimoine UNESCO
Votre troisième journée à Porto vous emmène dans la magnifique vallée du Douro, renommée pour ses paysages viticoles exceptionnels. Cette région, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, offre un spectacle visuel unique. Le train de Porto à Pinhao est un moyen pratique de s'y rendre, avec un trajet d'environ 2h30 pour 25€ aller-retour. Les vignobles à perte de vue et les terrasses sculptées dans les collines vous plongeront dans l'univers fascinant de la viticulture portugaise.
Dégustation de vins locaux et de pasteis de nata
L'excursion dans la vallée du Douro est l'occasion parfaite pour goûter aux vins locaux directement sur leur lieu de production. Vous pourrez visiter des domaines viticoles et participer à des dégustations pour apprécier les subtilités des vins de la région. N'oubliez pas de savourer les délicieux pasteis de nata, ces petites tartelettes à la crème typiques du Portugal. Cette journée combine harmonieusement la découverte des paysages, l'histoire viticole et les plaisirs gustatifs, offrant une expérience immersive dans la culture portugaise.
Informations pratiques pour votre séjour à Porto
Options de transport et réservation des attractions touristiques
Pour votre visite à Porto, pensez à réserver vos activités à l'avance, particulièrement les visites des caves à vin. Le transport depuis l'aéroport est simple : prenez le métro pour 1,95€ plus 0,70€ pour le premier ticket. Une fois en ville, la Porto Card facilite vos déplacements en transports en commun.
Les caves à vin de Porto, situées à Vila Nova de Gaia, sont un incontournable. Les visites durent de 30 minutes à 3 heures, avec des prix entre 10 et 17€. Parmi les caves recommandées, on trouve Cálem, Graham's, Ferreira et Sandeman. La visite classique de Cálem coûte 14€ pour un adulte, avec des options premium disponibles.
Pour une excursion à la Vallée du Douro, optez pour le train vers Pinhao. Le trajet dure 2h30 et coûte 25€ aller-retour. Cette sortie vous offre des paysages viticoles magnifiques.
Recommandations de restaurants et spectacles de fado
Porto regorge d'excellents restaurants. Essayez Casa Dias, Mercearia das Flores ou Casa do Evaristo pour goûter la cuisine locale. N'oubliez pas de déguster les fameux Pasteis de Nata, une pâtisserie typique.
Le marché de Bolhao est idéal pour découvrir les produits locaux à des prix avantageux. Les prix y sont souvent deux fois moins élevés qu'en ville.
Pour une soirée typique, assistez à un spectacle de Fado. Certaines caves, comme Cálem, proposent des visites combinées avec un spectacle de Fado pour 23€.
Lors de votre séjour, n'oubliez pas de visiter le quartier de la Ribeira, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, et de traverser le pont Dom Luis I pour une vue imprenable sur la ville. L'église Sao Francisco, avec son entrée à 5€, vaut le détour pour ses ornements dorés et ses catacombes.
